软糯如它,糯火镰沿篱豆沙芝麻炸糕的做法

2019-08-22 18:40栏目:美食新闻

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糯白豆沙芝麻炸糕的做法步骤

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2、包的馅可以听从个人喜欢改造,如山楂、椰蓉、花生芝麻碎等。

粉加等量水 调制糊状 有印迹滴落

入容器,上封保鲜膜,慢火蒸20分钟左右

食物材料明细

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辅料

步骤2

小法门1、包江米团时方可戴三次性手套,这样不会粘手。

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  • 糯米适量

炒好的糯蔬菜泥和玉奶粉

  • 香甜口味
  • 炸工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 大致难度

步骤3

3、用热水或热水和籼糯糊,粉里不要加糖,因为豆沙的馅料已经好甜了。

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主料

步骤5

“糯香甜软,筋道韧性。”

擀面仗沾粉,开成大片

  • 开水适量

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  • 红豆沙适量
  • 芝麻适量

握起拳头,初叶捶吧

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自制红豆沙

4、炸时要开温火,热锅凉油就下入,因为芝麻轻易糊。

自长边卷起,滚些玉米粉,切件

配料

案板洒些糯奶粉 手上沾粉,将江米糕移至案板上

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捶地大约,就滚个圆吧

  • 图片 81将适当江米糊倒入盛器中。
  • 图片 92希图好需用的细红豆沙,小编用的是成袋装的。
  • 图片 103将红豆沙抽取适合的量,团成小圆球状用来做馅。
  • 图片 114按3:1的比例向籼糯糊内倒入适合的数量热水,用筷子向贰个样子和弄。
  • 图片 125搅匀后的江米粉仍旧很粘,此时把糯蔬菜泥移到碗里,归入电磁波炉高火转4分钟。
  • 图片 136抽出稍待晾凉后,揪下适合大小江米粉团一小块,放在案板上压平,取一豆沙小球包入粉团内,捏好封口,搓圆可能稍按扁平都可。然后把包好的糯米糕沾点水,在芝麻堆里滚一圈,摆盘。
  • 图片 147将炒锅添一丢丢油,热锅凉油开大火,将芝麻江米团依次放入,慢炸5分钟,待反正面变脆黄后就能够关火,盛盘。

步骤7

步骤4

食物材料清单

糯米粉 200g 水 200g
红豆沙馅 糯米粉 1大勺
玉米粉 1大勺

入容器前,必须求抹些油,作者忘掉了。豆沙馅放冰箱隔一夜后,会偏干,能够加点淡奶炼奶之类的仲阳一下。外裹的粉,一定要炒制,不能够有生粉味做法和驴打滚类似,应该用黄豆面啊。可是,尽管就地取材,一样美味的。

步骤6

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步骤8

烹调步骤

步骤11

步骤1

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步骤9

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迎着阳光早饭起先! 小贴士

步骤10

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铺上红豆沙

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