最适合夏天吃的蛋,豆腐蒸蛋的做法

2019-10-31 17:37栏目:美食达人

辅料

鲜辣皮蛋

  • 鸡蛋两个
  • 豆腐适量
  • 红油黄椒适量

做法:

4张图片

夏天符合来吃凉菜

食物材料明细

图片 1

1.嫰水豆腐用凉热水洗净切成块。

  • 图片 21鸡蛋加一丢丢酱油和盐打垮
  • 图片 32加适合的数量水和弄均匀
  • 图片 43蒸碗中放入水豆腐(我的水豆腐被自身掉地上摔碎了)
  • 图片 54鸡蛋液参加水豆腐碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜上戳多少个小洞,上锅蒸十几秒钟
  • 图片 65红油杭椒加盐,味素,生抽,麻辣酱适合的数量
  • 图片 76起锅加上红油杭椒,适合的量葱,香到不行
  • 图片 87假如有炒好的肉末就更加好吃了
  • 图片 98成品

1、将资料洗净,将黄瓜切成小块或条;皮蛋切条;红黄椒切成丁。

  • 咸鲜气味
  • 蒸工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 轻松易行难度

三色蒸蛋

水豆腐蒸蛋的做法步骤

图片 10

  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量

上汤袖珍白菜

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原料:皮蛋2个、嫰水豆腐黄金年代盒、大蒜3瓣、老抽、酱油、醋、糖、芝麻油、料酒

主料

备注:浓汤宝超轻松,有咸味所以而不是放调料。也得以将浓汤宝换来咸鸭蛋煮,加开火朣肠粒就能够

3.在盘中摆好豆腐、皮蛋、将独蒜蓉辣酱放在水豆腐表面

做法:

上面为大家收拾了四款皮蛋吃法

原材质:松花皮蛋、红黄椒、青杭椒、香信

  1. 里脊肉切条加少些盐,黄酒,盐水泡制10分钟,煮粥提出采纳里脊肉

  2. 松花蛋切丝,买皮蛋选品质好一点的啊

  3. 青葱洗净先切等长的段再切成切碎的葱

  4. 香米淘洗后加油盐拌匀静置一弹指间

原料:皮蛋、里脊肉、料酒、盐、米、葱、姜

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3、将勤瓜块、皮蛋块、红杭椒丁装盆,参与调味剂拌匀后就可以。

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2.皮蛋切成小块;胡蒜剥皮切碎

  1. 参加皮蛋、姜丝、肉丝和葱段3分之2的量煮10~15分钟完毕~

注:(本篇由小编举行互连网收拾,版权归原版的书文者全数,如有侵害权益,请联系自己,自己会第有时间删除管理!)

用料:青瓜,松花皮蛋,红辣椒

5. 砂锅加4大杯水烧开,归入淘洗好的米煮粥,时期微微用舀汤的小勺搅生龙活虎搅,防止糊了,煮35分钟

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皮蛋瘦肉粥

  1. 小兄弟菜剥开洗净,然后对切开;皮蛋、杭椒切丁,蒜切沫

  2. 锅里烧热油,炒出香味花生酱,兑入清澈的凉水,煮开

  3. 取四个猪骨味的浓汤宝,放入锅中,煮至融化

  4. 放入娃娃菜,煮至软熟后捞出,锅中留汤,归入皮蛋、黄椒,再一次煮开

  5. 煮至浓稠后淋在小南充菜上就可以

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皮蛋拌青瓜

夏天只是皮蛋八仙过海的时候,

3.加黄豆酱,生抽,醋,还足以放一点芝麻油

1. 鸡蛋的蛋白和肉桂色分别倒出,皮蛋和咸鸭蛋切小块。另计划工作三个,垫上豆蔻梢头层保鲜膜

怎么热拌都很爽脆啊~

做法:

做法:

备考:蛋蛋组合既窘迫又美味可口,未有加多香油,很精气神儿的意味。蒸蛋要盖上盖子哦,那样锅内的蒸气才不会调入碗中,蒸出的蛋越来越爽滑~

1.管理原料,切成条切丁

2. 蛋白打散,加一丢丢盐,倒入那多少个垫了保鲜膜的碗中,再倒入皮蛋和咸鸭蛋,轻轻地摇摆,让蛋清均匀包裹皮蛋和咸鸭蛋。盖上盖子(也许在上头蒙上保鲜膜),隔水温火蒸,水沸后,中型Mini火8分钟

不明白大家喜欢吃皮蛋瘦肉粥吗?

5.将调味汁淋到皮蛋水豆腐上,吃时拌匀

做法:

2、将盐、糖、味素、生抽、麻油、红油、醋放在同步调制作而成调味品。

原料:娃娃菜1棵、皮蛋1个、红尖椒1个、清水500ml、浓汤宝1个

原料:皮蛋 1个、咸蛋黄 2个、鲜鸡蛋 2个、盐 1克

2.干煎,放一丢丢底油就足以了,先炸干花椒,然后放青椒,再放寸菇片,冬菇炒干就足以了~盛盘子里,上面放切好的皮蛋

4.在碗中倒方便的老抽、老抽、醋、小芝麻油、加入细砂糖,搅和至糖融化,做成调味汁

做法:

  1. 收取碗,能够看出,蛋清已确实。再倒入打散的铁蓝液

  2. 放回锅里,继续中型迷你火蒸10钟就能够,抽取、脱模。冷却后切件

糖醋泡皮蛋水豆腐

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