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2019-09-08 03:42栏目:美食达人

食材清单

食材清单

米饭 适量 虾仁 15-20个
葱花 适量 绿色蔬菜丁(可以加胡萝卜、黄瓜等等) 适量
咖喱块 两小块 盐 适量
鸡蛋 2个
隔夜米饭 一人量 鸡蛋 2个
广味香肠 两小根 盐 少量

烹饪步骤

烹饪步骤

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步骤1

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备好食材,家里没有胡萝卜啦,拿白菜凑数。

先把隔夜米饭放微波炉里微30秒,拿出待用。把两个鸡蛋打了,找个大容器把鸡蛋和米饭均匀的拌在一起

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步骤2

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先把虾仁用热水过一遍。

起锅倒油,在油不太热时放入切好的广味香肠,变焦后放入拌好的米饭翻炒

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步骤3

步骤3

用黑胡椒粉和盐稍微抓一下。进进味。

由于米饭和鸡蛋拌在一起有粘连要不断翻炒,放少许盐,因有广味香肠所以不用太多盐,炒到米饭粒粒分开即可出锅

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步骤4

倒油把葱花放入榨一下,紧接着放入米饭,然后加咖喱块,放一勺盐,让米饭均匀粘上咖喱粉后,再把打匀的两个鸡蛋液放入。然后翻炒。

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步骤5

最后放入蔬菜丁炒熟,可以尝下味,盐不够可以再加噢!

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