中夏族民共和国烹饪文化承袭大师

2019-12-01 06:56栏目:美食菜单

图片 1
刘蒙蒙
,男,汉族,河南杞县人,中式烹调高级技师,现任河北保定市启辰餐饮有限公司等你餐厅出品总监。
曾先后事厨于北京鱼翅捞饭、北京俏江南粤菜档、河南濮阳市贵和七号公馆,2015年至今担任河北保定启辰餐饮有限公司等你餐厅出品总监。
获得2017中国分子厨艺传播金奖,2017年6月获得中国国家名厨烹饪文化中心颁发中国烹饪文化传承大师称号。

代表作品
图片 2 
葱烤低温牛肉佐香草黑椒汁
图片 3
哈密瓜鱼子酱配5l火腿

图片 4
金汤汁意米低温龙虾玉蒲

(责任编辑:大贺)

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

版权声明:本文由118图库彩图管家婆发布于美食菜单,转载请注明出处:中夏族民共和国烹饪文化承袭大师