美食菜谱,四菜一汤9分钟搞定

2019-09-04 03:40栏目:118图库彩图

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省油生菜

步骤2

2.锅内热油,倒入姜丝,腊(xī)肉片,炒熟。(若腊(xī)肉较肥,油要少放)。

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8、赤山豆熟后就能够出锅装盘。

喜非常的黄椒的能够和黄姜一同放入黄椒,也得以绝不煮,直接切块爆油,比煮过的爆狠一点就足以了,建议煮一下。

3、热锅放油,油热,参预腊(xī)肉、猪血丸子炒两圈,放入玉葱、蒜瓣、黄椒中火炒。

步骤1

做法

步骤4

1.鸭血略带洗涤一下,切成片备用。

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2.肉丝出席盐、老抽、油、脂质拌匀;

食物原料清单

3、肉片炒到发白,加入红萝卜片炒软。

煮好的三层肉切成块装盘备用。

做法

步骤3

4.杭椒切丝

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4、大枣煮上10分钟后加入方瓜继续煮,煮的进度中,把地点的浮沫撇掉。

蒜苔切斜段,分开放。

6、放入赤小豆,大火热炒几下后,盖一秒钟锅盖,再炒。

步骤5

3、锅中放适合的量油烧热,倒入蛋液。

热油锅放沙拉酱紫姜爆一下。放入生抽,然后千家万户放入蒜苔头,黄芽菜丝,炒2分钟在放入别的蒜苔,炒一下就放盐调味精,就足以装盘了。 小贴士

1.酱肉皮,原来酱好后,放在双门电冰箱备用的

烹饪步骤

6、下入肋骨,翻炒几下。

五花肉 250g 蒜苗 100g
白菜叶 2片 豆瓣酱 适量
老姜 适量 酱油 适量
味精 适量 盐 适量

白辣椒,油,鸡精,葱花

白菜2片切丝,

2、猪皮洗净后切细条。

三层肉干净的水煮,10分钟,最棒煮熟。

1、青瓜切条,火朣肠切成丝,独头蒜拍烂,葱切段。

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做法

排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角

做法

2、银耳和莲子归入锅中,加水煮开后转温火煮约40分钟至银耳黏稠

2、脊椎骨洗净加入盐、酱油、生粉、芝麻油腌半个钟头。

1.将蛋红豆拣成5分米的小段,洗净沥干。干花椒切3分米的小筒,绵粉萆薢拍碎;独蒜切块。

1、热锅,倒入1勺山茶油,加八角炒出香味。

2、将鸡翅跟冷水一同下锅。文火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用热水洗干净鸡翅待用。

油炸黄椒

1、吊菜子去皮切成片;肉切成丝;胡蒜切末。

做法

2.撒味素葱花就OK了!

3.北醉角眼皮去鳞,切成2﹡4毫米片状。

1.非同小可的虾剥好加生粉洗净风干水放对开门双门电冰箱冷藏三十分钟.

2、热锅起油,归入姜片及独蒜炒几下,放入虾,煎至八成熟

2.将鸭子焯水,除去污水,同酸萝卜,美枣,北方枸杞归入砂煲,加水大火烧开,大火2小时,再归入海带丝,15分钟后,一锅满屋飘香滴汤就好了...真好喝。

2、热锅热油,油冒烟放入蒜瓣和火朣片。

波斯菜,红萝卜,桂花肠若干

红枣、南瓜、米酒、红糖

做法

3、用净锅,注入白汤,倒入猪皮、木耳、蔬菜,加入葱姜丝、食用盐,用武火烧开,撇去浮沫,用温火煮一会,加调味精调味,滴入麻油,盛入汤碗内即成。

平日白茄

3、脊椎骨洗净,锅中放水,放入脊椎骨。

5.参与大椒、盐、清炒。

蒜苗200克,鸡蛋2个,盐、料酒、油适量

干3块、三层肉1小块、蒜薹1根、浙江黄椒4个、玉葱四分之一个、豆埘适合的量

1、香干切块,五花肉切块,蒜薹切段,杭椒切段,球葱切成丝。

3.鸭血焯水风干水分。

榨菜肉皮

鸭血、青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片、生抽、酱油、盐。

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1、猪血丸子切成片,腊(xī)肉切成丝,一同放锅里,加水,大火煮五秒钟后自然的干水待用。

红萝卜烧羖肉

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,大枣切开去核。三尺农味剥去外壳后,放入滚水中浸润一会,比较轻巧去掉核

5、热水上锅温火蒸十分钟转慢火20分钟就能够。

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做法

少油版可乐鸡翅

2、出席肉片、葱末,慢火爆炒。

5、插足山凉瓜,煮至鸡身上的肉、山凉瓜软透。

1.蛤蜊洗刷干净,白东瓜皮切成厚片,火朣切薄片,葱切切碎的葱

3、蛋四季豆摘小段。

2.将蛤蜊入沸水中氽至壳微微展开捞出

4、 放入少量的盐、生抽继续翻炒至水分收干就可以

1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再放到净锅内,放入清澈的凉水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改温火煮约1小时,捞出沥水。

7、放入盐、鸡精、生抽、老抽。

做法

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1.水鸭半只,酸萝卜半根,海带丝。

1、蒜苔洗净切成寸段。

3.用饭碗量水.三个蛋半碗多水左右扩展打匀上边盖上三个平盘.

做法

白冬瓜蛤蜊汤

蒜苔鸡蛋

做法

3.锅中放水,入火朣片姜丝大火烧开转小火煮10分钟左右,归入白冬瓜煮至9成熟,归入蛤蜊继续略煮,调入盐,鸡精,盛入碗中洒上葱段,白胡椒粉及芝麻油就能够

做法

3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

1、 将西香祖掰成小块,然后清洗干净,肉切成片

1、先预备材料:虾洗净去肠,用小许太白粉/生粉及白坡洼热粉沾在虾上,分葱切段,大蒜切碎

4、因腊肉猪血丸子都是咸味,所以不要放盐,加调味素、少许老抽、切碎的葱,出锅。

6.归入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一齐翻炒,同不常间归入老抽和老抽。

2.独蒜斜切块,红萝卜去皮切斜片备用。

6、加盐,生煎均匀,出锅。

4、出席厚菇、干炒1分钟。

7、烹入花雕,参与原糖、酱油、切碎的葱、独蒜、花椒、八角,煸炒均匀

原料:鸡翅

桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克

2、锅中参与少量的干净的水放入大枣煮。

2.炒锅置于火上,大火烧热,放与入玉米油;再放干花椒和老姜;冒烟后倒入蛋藤豆混烧。炒至半生后,小火逐步煸15分钟至熟透。调回温火,参与碎肉末,放盐和味素。

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做法

焖烧麻糕鱼皮

辅料:香荽,葱段,姜片,盐,老抽,食油,味之素,黄酒各适量

西王者香半个,肉丝一丢丢,生抽半勺,盐一丢丢,葱小量,花椒4粒

做法

虫草花、排骨、枸杞、淮山、黄芪片

葱黑牛丸

1、将黄芽菜洗净切成丝,用热水烫一下捞出备用;三层肉切丝,粉皮泡至滑软,香荽洗净切段。

2、洋葱切成块,灯笼椒切段,葱切段,蒜瓣切成片。

1、冬虫夏草花、宁夏枸杞热水发十分钟。

葱头半数个、猪血丸子1个、五花腊肉2两、葱2根、尖椒若干

三尺农味银耳羹

杭椒肉丝

2、山凉瓜洗净,对半直切开。

马铃薯炖肋骨

做法

5、到场葱、姜、花雕、老抽,加盖文火煮开后,中火续煮。

3、再参加粉皮、味素乾煎几下,撒上香荽,出锅就可以。

3.炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。

2.烤好后装盘

1、土鸡腿洗净,归入滚水汆烫去除血水,捞出,待凉,切片。

用料净猪皮300克,水发木耳100克,葱丝、姜丝、花椒、八角、食用盐、调味精、高汤、新鲜蔬菜菜、麻油各适当的量。

冬虫夏草排骨

4、加盐、鸡精、生抽、老抽。

1.南南荻笋洗净切段,腊(xī)肉切薄片。

4.下肉丝快捷生煎;

9、归入马铃薯、香信和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟。

做法

生菜一棵,芝麻油,葱,蒜瓣,调味精

3.温火下油 ,参加蒜爆香;

2、热油锅,将肉丝炒成白灰,出席黄豆酱炒出香味。

3.翻搅1秒钟后,起锅入盘。

4.倒几滴料酒,大销路广炒两九分钟后关火就能够。

6.待花椒断青后,加入大马哈鱼皮,下盐、花雕、葱、鸡精调好暗意就行。

3、淮山去皮切圆片。

4、插足盐、味精、老抽调味,撒切碎的葱出锅。

做法

做法

材质土鸡腿 1只,山癞瓜 1条调味品A料:咸冬瓜水 2杯B料:清酒 1大匙

5、黄椒熟后归入蒜毫,翻炒一转即出锅装盘。

2、切好的马铃薯用清澈的凉水洗刷一遍,然后放入清澈的凉水中浸润。

4.再把富有资料转入砂锅里,煲至羊肉烂截至.吃的咸可加适合盐。

1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更为的爽脆。

油麻菜籽200克、鲜冬菇200克、肉300克、红萝卜150克、西班牙(Spain)山茶油1勺、葱末、蒜蓉辣酱、八角、盐、玉椒粉适合的量。

2.注入适当的数量干净的水把牛肉丸和胡萝卜一齐煮开后,归入菠薐;

3、放入切好的落苏,倒入一丢丢的老抽,放入一丢丢的原糖生煎。

4、焯水去血沫,自然的干水分备用。

3.收取后,切成丝,泡二十一分钟,尽量把本来的意味泡出

做法

里脊肉350g、青椒3个、蒜适合的量、老抽少量,油适合的数量、盐适合的数量

水鸭半只,酸萝卜半根,海带丝,大枣,宁夏枸杞

2.鸭蛋四个打匀后加鱼露.一点糖.芝麻油.

赤山豆爆炒猪皮

做法

5.起油锅,炒出香味姜、豆豉,下黄椒干炒。

4、临出锅在此以前插足一点点的火麻油清炒,参与胡蒜末就能够出锅。如何是还是不是一点也不细略啊!简单那您就试着做做啊!

西兰花炒肉

3. 锅热后倒入里脊肉片清炒,炒至熟倒入独头蒜茎一齐清炒,出席少量的老酒、老抽、水焖煮。

里脊蒜片

3、随后倒入红核肉和三尺农味肉,温火煮约30分钟就可以

2.锅热放酱炒出香味姜蒜后,再放羖肉炒出香味,依次参加花雕,桂皮,八角,生抽、芝麻油炒香。

波斯菜排毒汤

4.盛盘后,滴入几滴火麻油就能够。

5.紧接着归入红萝卜混烧。

生抽煎虾

1. 里脊肉洗净切成条备用,独头蒜洗净切断备用。

做法

小冬瓜半只,蛤蜊,火腿,切碎的葱,姜丝,盐,调调味精,玉椒粉,香油

纯虾肉蒸蛋

6.加盟榨菜丝,参预盐 胡椒粉

做法

老厨黄芽菜

赤山豆400克,碎豚肉末50克,干花椒3个,紫姜10克,大豆油25克,独蒜3瓣,精盐8克,调味精3克

配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜

5、热锅热油,放入蒜瓣、适当的量豆埘、猪皮、黄椒炒出香味。

4、淮山片垫盘底,依次放上脊椎骨、冬虫夏草花、宁夏枸杞、黄芪片。

2. 锅内倒入少量的猪油开中火。

4、待蛋液稍定型,炒散。

青椒,黄椒,麻糕鱼皮,生粉,姜,葱,豆豉,盐,味之素,黄酒

4、大蒜拍烂。

4、A料放入锅中,插手土鸡腿,中火煮滚,改小火煮20秒钟。

白酒金瓜南瓜汤

红萝卜鸭血

2、 西蓝花放入滚水中焯一下,那样炒的时候可比便于熟,并且不会糊锅

做法

3.掺和,待汤沸腾,放入盐和调调味精,在煮1—2分钟;

老火水鸭汤

10、最终临出锅前参预青椒片清炒几下就能够了。

7.参与肉皮,清炒,再投入黄酒,老抽.插手鸡精后,起锅

7.出锅前放入适合的量盐干炒几下就能够。

1.彩椒去籽,切成片 ,热水焯贰回,捞起自然的干备用;

2、热锅热油,落三层肉,炒制两面略发黄,参预香干煎两转。

做法

做法

羊肉,马蹄,胡萝卜,姜,蒜,桂皮,八角,料酒,酱油,蚝油,盐

1.波斯菜10——12株 牛肉丸10丸左右 胡萝卜若干

4.锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片炒出香味。

黄瓜1条、火腿肠2根、葱1条、蒜头1瓣

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干煸羊眼豆

做法

3、用调羹挖去瓜籽。

4.再将沙拉酱、香油倒进去,大火稳步生煎,加小量味精,炒匀后倒在烫好的生菜上就能够。要是有清汤的话,在插足芝麻油后得以再加些清汤咕嘟一会儿,然后勾点薄芡就更加好了。

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鱼块,胡椒面,盐,淀粉,茄汁,烧烤酱,生抽,蜜糖,洋葱片

做法

5.油热后加入红萝卜丝,菜椒丝清炒

3、归入黄椒、豆埘、玉葱,爆炒。

6、煮至汤汁收浓、粘稠就可以。

1.把牛肉洗涤干净剁成块,锅里放水加入几片姜和一点点花雕,待水烧开去牛肉的血流和腥味,之后捞出羊肉洗刷净控干。

8、加入清水,温火煮滚后转文火,炖至排骨软熟。

里脊肉100克,大蒜250克。

茄汁鱼块

2.备选好姜、葱、豆豉。

做法

2个茄子,五花肉,大蒜,豆瓣酱,酱油,白糖

1、希图好全体的食物原料,大枣洗净清水浸透片刻。

5、参加麻油菜籽,清炒到菜成熟,插手海鲜酱、盐、玉椒粉调味。

黑木耳猪皮汤

3.归入马蹄、红萝卜加水没过牛肉。

4.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟。

1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。

新鲜南南荻笋1把,瘦腊(xī)肉,姜成丝,糖少量,盐,黄酒

2、水发木耳去根,洗净,撕成碎片。新鲜蔬菜菜洗净,切成小段。

1、猪皮洗净,放入锅中加水、花椒、八角煮10分钟,捞起,用镊子扒干净遗留的毛发。

4. 炖熟后参与独蒜叶继续煮开。

3、番蒲去皮切成丝。

红豆1把,猪皮2小块,豆埘适当的量,牛角椒2个,胡蒜,盐,调味精,老抽,酱油

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5、倒入蒜苔干炒几下。

3、火朣略变色即纳入王瓜片,温火热炒2分钟。

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2、鸡蛋打垮,在蛋液中投入一勺黄酒,搅打均匀。

1.鱼块预先用浮椒面、盐、脂质、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、食蜜调成汁,用玻璃盘装好鱼块,鱼块下垫玉葱片。再放厚菇和小臭柿,涂上调好的BBQ汁和茄汁,烤10分钟,400F,再翻一翻鱼块,再涂BBQ汁和茄汁,再烤10--15分钟,就足以了。

家常豆干

油麻菜籽香菌

虾,生粉,鸭蛋3个,鱼露,香油,糖

4、倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准。

大虾、葱、豉油

1.白黄椒放入油锅里温火稳步炸干;

1、马铃薯、红萝卜、大椒、复蕈分别洗净切大块。

3、下具有调味剂拌匀,加葱段,煮1-2分钟即成!

胡瓜火朣片

3.倒入南芦笋、加一丝丝糖吊鲜味,因为腊(xī)肉本人挺咸的,所以盐尽量少放或不放。

做法

2.烧半锅水,水开后下生菜略烫,捞出生菜沥去多余的水份。

5、加入干白煮上2分钟,参与原糖调味,煮开就能够关火食用。

做法

做法

2、炒锅注油烧热,下入切碎的葱、姜片、五花肉干炒出香味,参预结球大白菜、盐、生抽、料酒,生煎至七八老谋深算,

6、淋入B料调匀就能够。

5、炒锅倒油烧热,归入姜片、蒜片翻炒。

凉瓜鸡汤

榨菜两包,肉皮150g,甜椒100G

做法

主料:嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克

3、 锅中烧热油,归入肉丝葱和花椒炒出香味,待肉丝变色后然后归入青花菜混煮

1.将杭椒切好。

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南荻笋炒腊(xī)肉

4.放烧开的蒸锅蒸九分钟左右后参加切碎的虾肉(不切也行,手要轻.不然会沉下去的)再蒸几分钟关火.

5. 到场适合的数量的盐及鸡精即可。

2.榨菜两包

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