美味的吃食美食指南,你吃过吧

2019-08-23 01:52栏目:118图库彩图

先把豆粉面放入碗里,加入冷水搅拌均匀,放15分钟待用,锅里放适量油把切好的蒜末炒成金黄色,连蒜油一起倒入小碗备用;

4.锅里热油,油热下入鸡翅

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2、将荷兰豆洗净后掐去两头

步骤2

5.放入海米

食材清单

1、先将鸡蛋磕入碗中,加半小勺盐和1大勺料酒,用筷子搅匀

锅里倒少量油、两瓢水、姜片、盐把水烧热后,捞出姜片不要,慢慢倒入搅好的豆粉浆,边倒边搅,一直搅拌着煮20分钟,避免粘锅糊掉;

3.切成薄片,姜切丝,蒜切片,红辣椒切段备用。

豌豆粉面 200g 米线 100g
蒜 1个 香菜
花生芝麻末 油辣椒
香菇酱 姜片

菠菜豆腐瘦肉海米蛋花汤

用另一个小锅烧开水把米线烫一下捞起放入碗中,只要半碗就可以,把煮好的稀豆粉舀三勺浇在米线上,舀两勺炒好的蒜油,油辣椒、花生、芝麻、香菜末、香菇酱即可。

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烹饪步骤

10.倒入少量淀粉 小火慢煮几分钟

步骤3

3.提前备好酱汁

步骤1

2.抓匀腌制20分钟

照烧鸡翅:

4、鸡蛋倒入锅中后,用筷子敏捷的在锅中画圈,将鸡蛋液搞乱,如许能够使鸡蛋敏捷变熟,看到鸡蛋液凝固后就要马上将其盛出

蒜台回锅肉:

火爆肥肠:

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4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦)最后淋少许香油就可以起锅装盘了。

8.开盖大火收汁

5.煎到两面金黄挪一边,下入八角香叶麻椒和葱段爆香,葱段变色后捞出丢弃

2.豆腐切小块 鸡蛋打散放在碗中备用

1.首先处理鸡翅,把鸡翅正反两面都切两刀,然后加入腌鸡翅的用料

3、炒锅倒油,炒鸡蛋的油一样要多倒,如许炒出来的鸡蛋才会蓬松。等到油热到冒烟时,将搅好的鸡蛋液倒入锅里,能够听到“滋啦”一声时,阐明油热到适合的水平了

剁辣椒炒鸡胗:

食料:鸡胗、姜末、红剁椒、长青椒、料酒、油、葱、大蒜、花椒、老抽、盐、香油。

6.放入瘦肉 瘦肉最好用淀粉抓一下

3.菠菜洗干净切碎

食材:肥肠400g、干辣椒6个、花椒适量、姜片8片、蒜末姜末适量、3勺生抽、1老抽、2勺料酒、1白砂糖、少许盐、1勺蚝油、3碗凉水。

4. 中火煮到水差不多烧干。这时候看到锅里的肥肠已经出油,这时候开大火用锅铲爆炒肥肠,炒到肥肠两面开始有焦黄色。完全收汁就完成了!

1.将鸡胗清洗干净后切成薄片,加姜末、红剁椒、料酒腌制20分钟左右。

4.水烧开

做法:

6.接着倒入调好的酱汁,盖上盖子小火闷一会

7.等一分钟左右 待水烧开 放入豆腐 轻轻搅拌

7.炸到这样就行

5、适才炒鸡蛋的锅里再倒一些油,油热后将荷兰豆倒入锅中,大火翻炒2分钟,倒入1大勺生抽,再将之前炒好的鸡蛋倒入锅里, 如果觉得淡能够再加一些盐,翻炒几下,就能够出锅了

做法:

1.准备原料 豆腐一盒 菠菜一包 鸡蛋一个 猪肉沫 海米少许

2. 锅里倒入适量的油,姜片8片、姜末蒜末适量、个干辣椒爆香岀味,加入肥肠,翻炒下,加入3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺白砂糖、少许盐、1勺蚝油搅拌均匀。

做法:

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4.锅入少许油,放入肉炒出油,然后小火放入姜丝,香辣酱,蒜,青蒜白,辣椒一起翻炒,有香味放入蒜台,然后再一起翻炒一会。

8.放入菠菜 搅拌

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1.肉洗净,把肉皮贴锅,烧焦有香味变黄,起锅刮下肉皮。

2.将长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片。

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9.撒入事先搅拌好的鸡蛋 小火煮一会儿

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2.锅入水,盖过肉,放入适量姜片,青蒜段,花椒,八角煮三分钟至肉六分熟,捞出放冰箱急冻室三分钟。

  1. 肥肠一定要清洗干净!两面都是反复清洗,然后放锅里焯水捞起,剪开一段一段。

荷兰豆炒鸡蛋:

做法:

  1. 倒入3碗凉水,加入适量花椒,开始焖煮。

做法:

食材:荷兰豆20个、鸡蛋3个、盐生抽、料酒

3.热锅下油,油热后,依次下入花椒、姜、葱、蒜炒香。

做法:

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